Miel forêt de Laurent Fougairolle

En fôret, les abeilles noires de Laurent butinent du châtaigner, du ronce et de la bourdaine.

Le miel de forêt est bénéfique pour les personnes sujettes à l’anémie.

Fougairolle Laurent

Je suis apiculteur transhumant, je fabrique mon miel de montagne au col du Noyer au-dessus de Gap. Nos ruches sont situées en pleine nature en dehors de toutes cultures fréquentées. Cet environnement de qualité nous permet de proposer du miel respectant un savoir-faire artisanal. e possède 200 ruches ce qui me permet de proposer 4 à 5 tonnes de miel par an. Mes abeilles sont principalement des abeilles noires. En montagne, elles butinent les fleurs sauvages comme le rhododendron, la sarriette, l’épilobe

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